Come conservare il ragu: gli errori da evitare per un gusto duraturo
Conservare il ragù in modo corretto è fondamentale per mantenere intatti sapore e qualità dell’amato sugo italiano. Che si tratti di un ragù classico alla bolognese, di un sugo di carne o di una variante vegetariana, è importante seguire alcuni semplici passaggi per evitare errori comuni che possono compromettere la freschezza e la palatabilità del … Leggi tutto